לרגל ט"ו בשבט, שחל השנה בתאריך 8/2/2012, רולדין משיקה עוגת פירות יבשים חגיגת במהדורה מוגבלת – "טרז'ור פירות יבשים"- עוגה אפויה על בסיס בצק פריך חמאה, קרם שקדים עשיר ופירות יבשים מושרים ברום. העוגה מצופה בשטרוייזל וקולי פירות יער.

לרגל חג ט"ו בשבט,  רולדין משיקה במהדורה מוגבלת וחגיגית עוגת "טרז'ור פירות יבשים" – עוגה אפויה  על בסיס בצק פריך חמאה, קרם שקדים עשיר ופירות יבשים מושרים ברום. העוגה מצופה בשטרוייזל וקולי פירות יער.
מחיר לצרכן: 55 ₪.

בנוסף, מציעה רולדין מגוון מוצרים לחג המשלבים פירות יבשים, אגוזים ושקדים, המאפיינים את ט"ו בשבט:
עוגיות סבתא תמרים – עוגיות הנאפות מידי יום בסניפים, עשויות מבצק פריך חמאה בשילוב שמנת, במילוי תמרים ואגוזי מלך – 8.50 ₪ ל- 100 גר'.
עוגיות סבתא פרובידל – עוגיות הנאפות מידי יום בסניפים, עשויות מבצק פריך חמאה בשילוב שמנת במילוי פרובידל – ריבת שזיפים מיובשים – 8.50 ₪ ל- 100 גר'.