רולדין זכתה במקום הראשון במבחני טעימה של עוגות לראש השנה שנערך בעיתון ישראל היום, עם עוגת בריוש סטיקי באנס בדבש, עוגה עסיסית מבצק בריוש צרפתי על בסיס חמאה במילוי דבש, קינמון, סוכר חום ופקאן