שבועות 2026

סבלה ברטון, גבינת שמנת ומסקרפונה אפויה

סבלה ברטון, קרם גבינה וקרמבל חמאה

גבינה באסקית שוקולד אפויה, פירורי ברטון ודיסקית שוקולד חלב.

סבלה ברטון, גבינת ניו יורק וגאנש וניל עשיר

קרמבל אפוי, גבינת שמנת אפויה וקולי תותים.

סברינות בסירופ רום, מרמלדת תותים, מוס מסקרפונה, שונטי וניל ודובדבני אמרנה.

סבלה ברטון, גבינה אפויה, שונטי שוקולד לבן ופירות יער.

שכבות של קרם מסקרפונה, בישקוטים בסירופ אספרסו, אמרטו וקקאו

סבלה ברטון, קרם גבינה וקרמבל חמאה

עוגת גבינת שמנת בציפוי שטרוייזל ללא תוספת סוכר

סבלה שקדים, גבינה אפויה, שוקולד לבן ושונטי וניל

בראוניז שוקולד, קרם גבינת שמנת ועוגיות OREO

סבלה ברטון קקאו, גבינה באסקית שוקולד אפויה ושונטי שוקולד חלב

סבלה ברטון, גבינת שמנת אפויה ושונטי קרמל פלור דה סל

מאפה שמרים במילוי גבינה מתוקה ומלית אוכמניות

בצק בריוש חמאה בסגנון צרפתי במילוי גבינת ריקוטה

קרם לבנה וזעתר, מיקס פלפלים קלויים ושמן זית

קרם ארטישוק פסטו, מנגולד וארטישוק צלוי

פולנטה, פטריות יער וכמהין

בצל לבן וסגול, כרישה וקוביות גבינה מלוחה

זוקיני, תרד, אגוזי מלך וגבינת קשקבל

בטטה צלויה בשמן זית ואגוזי מלך

מקל לחם על בסיס מחמצת וקמח דורום בשילוב  גבינות וזיתים

חלה בתוספת קמח מלא וסילאן

 

מבחר לחמי מחמצת בעבודת יד ובשיטה מסורתית: שיפון, חיטה מלאה, אגוזים וצימוקים, כוסמין, זיתים ועוד...